Docinho de Coco

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado - 395g
• 2 colheres medida (sopa) de manteiga - 40g
• 4 colheres medida (sopa) de coco ralado - 48g
• 1gema - 20g
• 1 colher medida (sopa) de farinha de trigo - 10g
• 1 colher medida (sobremesa) de AROMA OLEOSO MIX SABOR COCO - 6ml
• AÇÚCAR CRISTAL INCOLOR MIX
  para passar os docinhos - q.s

PREPARO

1. Unte um prato com margarina. Reserve;
2. Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até soltar do fundo da panela;
3. Coloque a mistura no prato reservado e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina, faça bolinhas e envolva-as no
   AÇÚCAR CRISTAL INCOLOR MIX.

DICA MIX

Distribua os docinhos em tacinhas ou copinhos feitos com COBERTURA MIX CLASSIC MEIO AMARGA. Basta derreter a cobertura (conforme instruções da embalagem) e distribuí-la em copinhos e tacinhas descartáveis (como se fosse fazer ovo de páscoa). Repita o procedimento por 3 vezes (para dar mais firmeza ao copinho);

Decore com espirais de COBERTURA MIX CLASSIC MEIO AMARGA e florzinhas feitas com PASTAMIX.